Ethnocatering - weltweite Küche, regionale Frische
Ethnocatering ist ein ganz praktische Ansatz er Integration: 5 Frauen aus Äthiopien, China, Griechenland und Japan haben sich mit Hilfe des Programms "Stärken vor Ort" auf den Weg gemacht. Sie wollen ihre Kochkünste weiterentwickeln und in einem multikulturellen Cateringservice zusammenfassen. Wer einmal "angebissen" hat weiß, hier entsteht etwas großartiges.
Sie haben Interesse an einem Ethnocatering?
Anfragen bitte per Email oder Telefon an Anke Günther (Projektleitung) unter:
catering(at)kindersprachbruecke.de oder Tel: 0163-3846610
Der Aufbau des Projets wird bis 31.12.2011 durch das Programm "Stärken vorOrt" unterstützt.
www.i-land.de
